大肠杆菌代谢特性测试

信息概要

• 大肠杆菌代谢特性测试是通过分析菌株的生化反应能力来鉴定其生理特征的检测项目，涵盖糖发酵、酶活性及代谢产物等关键指标。
• 该检测对食品安全监管、临床病原体分型、环境微生物污染溯源具有核心价值，可识别产毒菌株、评估抗生素耐药性及追踪疫情暴发源头。
• 服务覆盖食品加工企业、水质监测机构、医疗诊断实验室及制药行业，提供符合ISO 16654、GB 4789.38等国内外标准的认证报告。

检测项目

• 葡萄糖发酵试验
• 乳糖发酵能力
• 蔗糖利用试验
• 甘露醇代谢
• 山梨醇发酵
• 阿拉伯糖利用
• 麦芽糖分解
• 纤维二糖代谢
• 木糖发酵
• 鼠李糖利用
• 海藻糖分解
• 棉子糖发酵
• 水杨苷水解
• 七叶苷水解
• 吲哚产生试验
• 甲基红反应
• V-P试验
• 柠檬酸盐利用
• 尿素酶活性
• 硫化氢产生
• 赖氨酸脱羧酶
• 鸟氨酸脱羧酶
• 精氨酸双水解酶
• 苯丙氨酸脱氨酶
• β-半乳糖苷酶
• 氧化酶活性
• 过氧化氢酶
• 硝酸盐还原
• 明胶液化
• 运动性检测
• 产酸产气能力
• 溶血活性
• 粘液产生
• 生物被膜形成
• 抗生素敏感谱

检测范围

• 食品及食品原料
• 饮用水源
• 医疗废水
• 畜牧养殖环境
• 临床粪便样本
• 尿液分离株
• 血液培养物
• 伤口分泌物
• 土壤样本
• 地表水
• 海水养殖区
• 食品加工器械
• 餐饮器具
• 婴儿配方奶粉
• 即食沙拉
• 生鲜肉类
• 水产制品
• 巴氏杀菌乳
• 发酵乳制品
• 果蔬汁饮料
• 罐头食品
• 冷冻点心
• 医用导管
• 内窥镜洗脱液
• 生物制药原料
• 细胞培养物
• 基因工程菌株
• 污水处理厂
• 垃圾渗滤液
• 空气沉降菌
• 昆虫载体
• 实验动物肠道

检测方法

• API 20E生化鉴定系统：标准化微管阵列快速鉴定肠杆菌科代谢谱
• VITEK 2全自动分析：仪器化比色法检测51种碳源利用能力
• 微量发酵管法：杜氏小管观察气体生成的传统金标准
• 显色培养基法：通过底物显色反应可视化酶活性
• PCR-基因分型：检测代谢相关基因簇（如lacZ, uidA）
• 质谱代谢组学：MALDI-TOF分析小分子代谢产物指纹
• Biolog微孔板：表型芯片分析95种碳源代谢表型
• 伏普试验：乙酰甲基甲醇氧化检测双酸代谢途径
• 硫化氢检测：醋酸铅纸条法判断含硫氨基酸分解
• 吲哚试验：Kovac试剂显色检测色氨酸酶活性
• MR-VP培养基：联合检测混合酸发酵与丁二醇途径
• 柠檬酸盐试验：溴麝香草酚蓝指示剂检测无机碳利用
• 氧化发酵试验（O/F试验）：琼脂穿刺法区分代谢类型
• β-葡萄糖醛酸酶检测：MUG荧光底物法快速鉴定
• 赖氨酸铁琼脂试验：三重反应检测脱羧/脱硫能力
• 自动化药敏系统：微量肉汤稀释法测定代谢相关耐药性
• 气相色谱：短链脂肪酸代谢产物定量分析
• 液相色谱：有机酸及糖代谢中间体检测
• 荧光底物法：连续监测β-半乳糖苷酶动力学
• 比浊法：生长曲线关联碳源利用效率

检测仪器

• 全自动微生物鉴定仪
• VITEK 2 Compact系统
• Biolog微生物鉴定系统
• PCR扩增仪
• 实时荧光定量PCR仪
• 基质辅助激光解吸飞行时间质谱仪
• 全自动酶标仪
• 紫外分光光度计
• 荧光显微镜
• 厌氧培养项目合作单位
• 恒温振荡培养箱
• 自动菌落计数仪
• 微生物比浊仪
• 气相色谱-质谱联用仪
• 液相色谱仪
• 全自动药敏分析仪
• 生物安全柜
• 恒温恒湿培养箱