兽药残留检测

兽药残留检测哪里可以做？中析研究所实验室提供兽药残留检测服务，出具的检测报告支持扫码查询真伪。检测范围：肉类、禽类、鱼类、奶及奶制品、蜂产品、蛋及蛋制品、蜜蜂花粉、饲料、水产品等。检测项目：β-激肽类抗生素、甲硝唑及其代谢物、磺胺类抗生素、四环素类抗生素、氟喹诺酮类抗生素、氨基糖苷类抗生素、环丙沙星、环己基磺胺、瘦肉精、呋喃唑酮、驱虫剂(如氟苯酮、多滴脂、阿维菌素)、砷化合物等。

检测周期：7-15个工作日

兽药残留检测范围

肉类、禽类、鱼类、奶及奶制品、蜂产品、蛋及蛋制品、蜜蜂花粉、饲料、水产品等。

兽药残留检测项目

β-激肽类抗生素、甲硝唑及其代谢物、磺胺类抗生素、四环素类抗生素、氟喹诺酮类抗生素、氨基糖苷类抗生素、环丙沙星、环己基磺胺、瘦肉精、呋喃唑酮、驱虫剂(如氟苯酮、多滴脂、阿维菌素)、砷化合物等。

兽药残留检测方法

液相色谱法(HPLC)：使用液相色谱仪，通过样品中目标兽药残留物的分离和定量测定，常结合质谱联用(LC-MS/MS)进行更准确的定性和定量分析。

气相色谱法(GC)：使用气相色谱仪，将样品中的兽药残留物挥发成气体，经过分离和检测，配合质谱检测器(GC-MS)或荧光检测器进行定性和定量分析。

免疫学方法：包括酶联免疫吸附试验(ELISA)、放射免疫测定法(RIA)等，利用特定抗体与兽药残留物结合，测定其含量。

生物传感器技术：利用生物传感器对兽药残留物进行快速、灵敏的检测，如电化学传感器、光学传感器等。

质谱分析：包括质谱联用技术，如液相色谱-质谱联用(LC-MS/MS)、气相色谱-质谱联用(GC-MS/MS)等，可用于定量和定性分析兽药残留物。

兽药残留检测仪器

液相色谱仪(HPLC)、气相色谱仪(GC)、质谱仪(MS)、酶联免疫吸附试验仪(ELISA Reader)、放射免疫测定仪(RIA)、生物传感器、质谱联用仪器(LC-MS/MS、GC-MS/MS)等。

兽药残留检测标准

CAC/MISC 5-1993食品中兽药残留术语与定义类别

CS 519-2014 CAC/MISC 5-1993名词术语和定义(食品中的兽药残留)

GB/T 21312-2007动物源性食品中14种喹诺酮药物残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法

GB/T 21317-2007动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法与液相色谱法

GB/T 27404-2008实验室质量控制规范 食品理化检测

GB/T 35395-2017农产品质量安全检测移动实验室通用技术规范

GB/T 40462-2021有机肥料中19种兽药残留量的测定 液相色谱串联质谱法

JJF (浙)1190-2022食品快速综合分析仪校准规范

NY/T 1896-2010兽药残留实验室质量控制规范

NY/T 1897-2010动物及动物产品兽药残留监控抽样规范