果葡糖浆组成检测

信息概要

果葡糖浆是一种由葡萄糖和果糖组成的甜味剂，广泛应用于食品和饮料行业。其组成检测对于确保产品质量、安全性和合规性至关重要。通过第三方检测机构的服务，可以准确分析果葡糖浆的组成成分，帮助企业满足法规要求并优化生产工艺。

检测果葡糖浆的组成有助于控制糖分比例、检测潜在污染物，并确保产品符合国际标准和客户需求。此外，检测还能帮助企业避免因成分不达标而导致的法律风险和市场损失。

检测项目

• 葡萄糖含量
• 果糖含量
• 总糖含量
• 水分含量
• 灰分含量
• pH值
• 色度
• 浊度
• 粘度
• 重金属含量（铅、砷、汞、镉）
• 微生物总数
• 酵母和霉菌
• 大肠菌群
• 硫酸盐含量
• 氯化物含量
• 二氧化硫残留
• 5-羟甲基糠醛（HMF）含量
• 总酸度
• 还原糖含量
• 非还原糖含量

检测范围

• 高果糖浆（HFCS 42）
• 高果糖浆（HFCS 55）
• 高果糖浆（HFCS 90）
• 低果糖浆
• 结晶果葡糖浆
• 液态果葡糖浆
• 有机果葡糖浆
• 非有机果葡糖浆
• 食品级果葡糖浆
• 工业级果葡糖浆
• 饮料用果葡糖浆
• 烘焙用果葡糖浆
• 糖果用果葡糖浆
• 乳制品用果葡糖浆
• 保健品用果葡糖浆
• 医药用果葡糖浆
• 进口果葡糖浆
• 国产果葡糖浆
• 浓缩果葡糖浆
• 稀释果葡糖浆

检测方法

• 液相色谱法（HPLC）：用于准确测定葡萄糖和果糖含量。
• 气相色谱法（GC）：检测挥发性成分和残留溶剂。
• 紫外-可见分光光度法：测定色度和HMF含量。
• 原子吸收光谱法（AAS）：检测重金属含量。
• 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：高灵敏度检测微量元素。
• pH计法：测定溶液的酸碱度。
• 折光法：测定糖度。
• 卡尔费休法：测定水分含量。
• 重量法：测定灰分含量。
• 微生物培养法：检测微生物污染。
• 酶法：测定特定糖类含量。
• 比色法：测定硫酸盐和氯化物含量。
• 滴定法：测定总酸度和还原糖含量。
• 粘度计法：测定液体粘度。
• 浊度计法：测定溶液浊度。

检测仪器

• 液相色谱仪（HPLC）
• 气相色谱仪（GC）
• 紫外-可见分光光度计
• 原子吸收光谱仪（AAS）
• 电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）
• pH计
• 折光仪
• 卡尔费休水分测定仪
• 分析天平
• 微生物培养箱
• 酶标仪
• 浊度计
• 粘度计
• 离心机
• 电导率仪

了解中析

实验室仪器

合作客户