不皂化物检测

信息概要

不皂化物检测是油脂、蜡类及类似产品的重要分析项目之一，主要用于测定样品中不与碱发生皂化反应的物质含量。这类物质可能包括甾醇、烃类、高级醇等，其含量直接影响产品的纯度、质量及适用性。

不皂化物的检测对于食品、化妆品、医药及工业用油脂等领域至关重要。通过检测可以评估原料的纯净度、工艺的合理性以及产品的合规性，确保其符合国家或行业标准要求，同时为生产质量控制提供科学依据。

第三方检测机构提供的不皂化物检测服务，采用国际认可的检测方法，配备先进仪器设备，确保检测结果的准确性和可靠性，为客户提供全面的质量评估和技术支持。

检测项目

• 不皂化物含量
• 酸值
• 碘值
• 过氧化值
• 皂化值
• 水分及挥发物
• 灰分
• 熔点
• 凝固点
• 折射率
• 密度
• 色泽
• 气味
• 脂肪酸组成
• 甾醇含量
• 烃类物质
• 抗氧化剂含量
• 重金属残留
• 农药残留
• 微生物限度

检测范围

• 植物油
• 动物油
• 蜡
• 化妆品用油脂
• 药用油脂
• 工业用油脂
• 生物柴油
• 润滑油
• 食品添加剂
• 乳制品
• 巧克力及可可制品
• 烘焙食品
• 油炸食品
• 调味品
• 饲料用油脂
• 香精香料
• 保健品原料
• 药用辅料
• 化工中间体
• 涂料用油脂

检测方法

• GB/T 5535 不皂化物测定法（国家标准方法）
• AOCS Ca 6b-53 不皂化物测定（国际油脂化学家协会标准）
• ISO 3596 动植物油脂不皂化物测定（国际标准化组织方法）
• 索氏提取法（用于不皂化物的提取）
• 气相色谱法（用于不皂化物成分分析）
• 液相色谱法（用于特定不皂化物测定）
• 重量法（测定不皂化物含量）
• 滴定法（测定酸值、皂化值等）
• 电位滴定法（准确测定酸值）
• 紫外分光光度法（测定某些不皂化物）
• 红外光谱法（成分鉴定）
• 核磁共振法（结构分析）
• 质谱法（成分鉴定）
• 薄层色谱法（快速筛查）
• 酶联免疫法（特定污染物检测）

检测仪器

• 索氏提取器
• 气相色谱仪
• 液相色谱仪
• 紫外可见分光光度计
• 红外光谱仪
• 核磁共振仪
• 质谱仪
• 自动滴定仪
• 分析天平
• 恒温水浴锅
• 旋转蒸发仪
• 真空干燥箱
• 熔点测定仪
• 折射仪
• 密度计