食物链正己烷富集检测

信息概要

食物链正己烷富集检测是一项针对食品及其相关产品中正己烷残留量的检测服务。正己烷作为一种有机溶剂，广泛应用于食品加工、油脂提取等环节，但其残留可能对人体健康造成潜在危害。通过检测食物链中的正己烷富集情况，可以有效评估食品安全风险，保障消费者健康。本检测服务覆盖从原料到成品的全链条分析，确保数据准确性和可靠性。

检测项目

• 正己烷残留量
• 挥发性有机物总量
• 脂肪含量
• 水分含量
• 酸价
• 过氧化值
• 重金属含量
• 农药残留
• 微生物污染
• 添加剂含量
• 苯并芘
• 塑化剂
• 黄曲霉毒素
• 糖分含量
• 蛋白质含量
• 灰分
• 氯化物含量
• 硫酸盐含量
• 亚硝酸盐
• 硝酸盐

检测范围

• 食用油
• 坚果类食品
• 谷物及其制品
• 乳制品
• 肉类及其制品
• 水产品
• 调味品
• 烘焙食品
• 糖果
• 饮料
• 婴幼儿食品
• 速冻食品
• 罐头食品
• 方便食品
• 膨化食品
• 豆制品
• 酱腌菜
• 食用油脂制品
• 保健食品
• 食品添加剂

检测方法

• 气相色谱法（GC）：用于分离和测定正己烷及其他挥发性有机物。
• 气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：高灵敏度检测复杂基质中的正己烷残留。
• 液相色谱法（HPLC）：适用于非挥发性物质的检测。
• 顶空进样法：减少样品前处理步骤，提高检测效率。
• 固相微萃取（SPME）：用于富集痕量正己烷。
• 索氏提取法：测定脂肪含量及相关溶剂残留。
• 原子吸收光谱法（AAS）：检测重金属含量。
• 紫外-可见分光光度法：测定特定化合物的含量。
• 微生物培养法：评估微生物污染程度。
• 酶联免疫法（ELISA）：快速筛查特定污染物。
• 滴定法：测定酸价、过氧化值等指标。
• 重量法：测定水分、灰分等物理指标。
• 荧光分析法：检测黄曲霉毒素等荧光物质。
• 离子色谱法：测定氯化物、硫酸盐等无机离子。
• 近红外光谱法（NIRS）：快速无损检测成分含量。

检测仪器

• 气相色谱仪
• 气相色谱-质谱联用仪
• 液相色谱仪
• 原子吸收光谱仪
• 紫外-可见分光光度计
• 微生物培养箱
• 酶标仪
• 滴定仪
• 电子天平
• 离心机
• 固相微萃取装置
• 索氏提取器
• 荧光分光光度计
• 离子色谱仪
• 近红外光谱仪

了解中析

实验室仪器

合作客户