苯甲酸钠氯化物限量测试

信息概要

苯甲酸钠氯化物限量测试是食品添加剂安全检测中的重要项目之一，主要用于评估苯甲酸钠中氯化物的含量是否符合国家标准或行业规范。

苯甲酸钠作为一种常见的食品防腐剂，其杂质含量直接影响食品的安全性。氯化物超标可能导致产品品质下降，甚至对人体健康产生潜在危害。

第三方检测机构通过的测试手段，能够准确测定苯甲酸钠中氯化物的含量，为生产企业提供可靠的质量控制依据，确保产品符合相关法规要求。

检测项目

• 氯化物含量
• 苯甲酸钠纯度
• 水分含量
• 重金属含量
• 砷含量
• 铅含量
• 汞含量
• 镉含量
• 硫酸盐含量
• pH值
• 灼烧残渣
• 溶解性
• 外观性状
• 气味
• 密度
• 熔点
• 沸点
• 闪点
• 折射率
• 比旋光度

检测范围

• 食品级苯甲酸钠
• 工业级苯甲酸钠
• 医药级苯甲酸钠
• 化妆品用苯甲酸钠
• 饲料添加剂用苯甲酸钠
• 饮料用苯甲酸钠
• 调味品用苯甲酸钠
• 酱菜用苯甲酸钠
• 果酱用苯甲酸钠
• 果汁用苯甲酸钠
• 酒类用苯甲酸钠
• 罐头食品用苯甲酸钠
• 烘焙食品用苯甲酸钠
• 肉制品用苯甲酸钠
• 乳制品用苯甲酸钠
• 方便食品用苯甲酸钠
• 冷冻食品用苯甲酸钠
• 糖果用苯甲酸钠
• 口香糖用苯甲酸钠
• 药品辅料用苯甲酸钠

检测方法

• 硝酸银滴定法：通过硝酸银标准溶液滴定测定氯化物含量
• 电位滴定法：利用电位变化确定滴定终点
• 离子色谱法：分离并测定氯离子含量
• 分光光度法：通过显色反应测定氯化物含量
• 原子吸收光谱法：测定重金属元素含量
• ICP-MS法：电感耦合等离子体质谱法测定微量元素
• 重量法：测定灼烧残渣等指标
• pH计法：测定溶液pH值
• 卡尔费休法：测定水分含量
• 熔点测定法：测定物质熔点
• 沸点测定法：测定物质沸点
• 密度计法：测定液体密度
• 折光仪法：测定折射率
• 旋光仪法：测定比旋光度
• 目视比色法：评估外观和颜色

检测仪器

• 电子天平
• pH计
• 离子色谱仪
• 原子吸收光谱仪
• 紫外可见分光光度计
• 电位滴定仪
• 马弗炉
• 干燥箱
• 卡尔费休水分测定仪
• 熔点测定仪
• 沸点测定仪
• 密度计
• 折光仪
• 旋光仪
• ICP-MS