酸奶制品苯甲酸钠非法添加检测

信息概要

酸奶制品苯甲酸钠非法添加检测是针对酸奶及其相关产品中是否违规添加苯甲酸钠的专项检测服务。苯甲酸钠是一种常见的食品防腐剂，但根据国家食品安全标准，其在酸奶制品中的使用受到严格限制或禁止。检测的重要性在于确保产品符合法规要求，保障消费者健康，避免因非法添加引发的食品安全风险。本检测服务通过的技术手段，精准识别苯甲酸钠含量，为企业提供合规性验证支持。

检测项目

• 苯甲酸钠含量
• 山梨酸钾含量
• 糖精钠含量
• 安赛蜜含量
• 脱氢乙酸钠含量
• 乳酸含量
• 蛋白质含量
• 脂肪含量
• 酸度
• pH值
• 总糖含量
• 微生物总数
• 大肠菌群
• 霉菌和酵母菌
• 金黄色葡萄球菌
• 沙门氏菌
• 重金属含量（铅、砷、汞、镉）
• 黄曲霉毒素M1
• 三聚氰胺
• 食品添加剂总量

检测范围

• 原味酸奶
• 果味酸奶
• 希腊酸奶
• 低脂酸奶
• 无糖酸奶
• 儿童酸奶
• 有机酸奶
• 植物基酸奶
• 发酵乳
• 酸乳饮料
• 凝固型酸奶
• 搅拌型酸奶
• 常温酸奶
• 低温酸奶
• 风味发酵乳
• 益生菌酸奶
• 高蛋白酸奶
• 零添加酸奶
• 功能性酸奶
• 进口酸奶

检测方法

• 液相色谱法（HPLC）：用于定量分析苯甲酸钠及其他添加剂
• 气相色谱法（GC）：检测挥发性防腐剂成分
• 紫外分光光度法（UV）：测定特定波长下的吸光度
• 离子色谱法：检测无机阴离子和有机酸
• 微生物培养法：测定样品中微生物污染情况
• 酶联免疫吸附试验（ELISA）：快速筛查特定有害物质
• 原子吸收光谱法（AAS）：测定重金属元素含量
• 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：高灵敏度重金属检测
• 薄层色谱法（TLC）：初步筛查非法添加物
• 凯氏定氮法：测定蛋白质含量
• 索氏提取法：测定脂肪含量
• pH计法：测定样品酸碱度
• 滴定法：测定酸度及特定成分含量
• 实时荧光PCR法：检测特定微生物
• 比色法：快速测定某些添加剂含量

检测仪器

• 液相色谱仪
• 气相色谱仪
• 紫外可见分光光度计
• 离子色谱仪
• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体质谱仪
• 酶标仪
• 微生物培养箱
• pH计
• 电子天平
• 凯氏定氮仪
• 索氏提取器
• 薄层色谱仪
• 实时荧光PCR仪
• 离心机

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