藻油DHA超临界纯度实验

信息概要

藻油DHA超临界纯度实验是第三方检测机构针对藻油DHA产品中有效成分纯度及安全性进行检测的服务项目。藻油DHA作为一种重要的Omega-3脂肪酸，广泛应用于婴幼儿配方食品、保健食品及医药领域，其纯度直接影响产品的功效与安全性。通过超临界萃取技术提取的藻油DHA，需经过严格的检测以确保其符合国际标准（如ISO、FDA、EFSA等）及行业规范。检测不仅验证产品标签声称的DHA含量，还能识别潜在污染物，保障消费者健康，同时为企业提供合规性支持。

检测项目

• DHA含量测定
• EPA含量测定
• 总脂肪酸组成分析
• 过氧化值
• 酸价
• 碘值
• 水分及挥发物含量
• 不皂化物含量
• 重金属（铅、砷、汞、镉）
• 微生物总数
• 酵母和霉菌检测
• 沙门氏菌筛查
• 大肠菌群计数
• 溶剂残留（如正己烷）
• 抗氧化剂含量（如TBHQ、BHT）
• 反式脂肪酸含量
• 胆固醇含量
• 氧化稳定性测试
• 色泽与透明度
• 气味与口感评价

检测范围

• 婴幼儿配方食品用藻油DHA
• 保健食品用藻油DHA软胶囊
• 医药级藻油DHA原料
• 烘焙食品添加用藻油DHA
• 乳制品强化用藻油DHA
• 饮料用乳化藻油DHA
• 素食DHA补充剂
• 运动营养品用藻油DHA
• 宠物食品添加用藻油DHA
• 微囊化藻油DHA粉末
• 高纯度藻油DHA浓缩液
• 低温萃取藻油DHA
• 有机认证藻油DHA
• 非转基因藻油DHA
• 深海藻种来源DHA
• 淡水藻种来源DHA
• 复合Omega-3藻油产品
• DHA+ARA混合藻油
• 辐照灭菌藻油DHA
• 定制化藻油DHA配方

检测方法

• 气相色谱法（GC）：测定脂肪酸组成及含量
• 液相色谱法（HPLC）：分析抗氧化剂及杂质
• 超临界流体色谱法（SFC）：高纯度DHA分离检测
• 原子吸收光谱法（AAS）：重金属元素检测
• 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：痕量元素分析
• 紫外分光光度法（UV）：过氧化值及共轭二烯测定
• 滴定法：酸价及碘值测定
• 微生物培养法：菌落总数及致病菌筛查
• PCR技术：转基因成分检测
• 加速氧化试验：评估氧化稳定性
• 罗氏盐度法：水分含量测定
• 索氏提取法：不皂化物含量测定
• 感官评定法：色泽、气味、口感评价
• 比重法：密度与纯度关联分析
• 冷冻试验：低温稳定性测试

检测仪器

• 气相色谱仪
• 液相色谱仪
• 超临界流体色谱仪
• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体质谱仪
• 紫外可见分光光度计
• 自动滴定仪
• 微生物培养箱
• PCR仪
• 氧化稳定性分析仪
• 水分测定仪
• 索氏提取器
• 电子天平
• 离心机
• 冷冻干燥机

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