鱼油乙酯化萃取测试

信息概要

鱼油乙酯化萃取测试是一种针对鱼油及其衍生产品的专项检测服务，主要用于评估鱼油中乙酯化成分的纯度、稳定性及安全性。该检测对于确保鱼油产品的质量、合规性以及消费者健康至关重要。通过第三方检测机构的分析，可以有效监控生产过程中的关键指标，并为产品上市提供科学依据。

鱼油乙酯化萃取测试涵盖多项关键参数，包括脂肪酸组成、污染物残留、氧化稳定性等。这些检测数据不仅有助于企业优化生产工艺，还能满足国内外法规要求，提升产品市场竞争力。

检测项目

• 乙酯化程度
• 总脂肪酸含量
• EPA含量
• DHA含量
• 过氧化值
• 酸价
• 水分含量
• 重金属残留（铅、汞、砷、镉）
• 多氯联苯（PCBs）
• 二噁英
• 农药残留
• 微生物限量
• 溶剂残留
• 胆固醇含量
• 反式脂肪酸
• 氧化稳定性
• 色泽检测
• 气味评估
• 粘度测定
• 熔点测定

检测范围

• 深海鱼油
• 浅海鱼油
• 鳕鱼肝油
• 三文鱼油
• 沙丁鱼油
• 金枪鱼油
• 鲭鱼油
• 鱼油软胶囊
• 鱼油粉剂
• 鱼油乳液
• 乙酯化鱼油
• 甘油三酯型鱼油
• 高浓度EPA鱼油
• 高浓度DHA鱼油
• 混合型鱼油
• 有机鱼油
• 药用级鱼油
• 饲料级鱼油
• 化妆品用鱼油
• 保健食品用鱼油

检测方法

• 气相色谱法（GC）：用于脂肪酸组成分析
• 液相色谱法（HPLC）：测定EPA和DHA含量
• 滴定法：测定酸价和过氧化值
• 原子吸收光谱法（AAS）：检测重金属残留
• 气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：分析多氯联苯和二噁英
• 紫外分光光度法：评估氧化程度
• 卡尔费休法：测定水分含量
• 微生物培养法：检测菌落总数
• 酶联免疫法（ELISA）：筛查农药残留
• 比重法：测定产品密度
• 折光法：评估纯度
• 粘度计法：测量流体特性
• 熔点仪法：确定熔点范围
• 感官评定法：评估色泽和气味
• 加速氧化试验：测试稳定性

检测仪器

• 气相色谱仪
• 液相色谱仪
• 原子吸收光谱仪
• 紫外分光光度计
• 质谱仪
• 卡尔费休水分测定仪
• 微生物培养箱
• 酶标仪
• 电子天平
• pH计
• 粘度计
• 熔点测定仪
• 折光仪
• 离心机
• 恒温干燥箱

了解中析

实验室仪器

合作客户