微生物油脂破壁提取测试

信息概要

微生物油脂破壁提取测试是针对微生物油脂产品的一项重要检测服务，旨在评估其破壁提取效果及油脂品质。该检测能够确保产品的安全性、有效性及合规性，为生产企业和消费者提供可靠的数据支持。通过科学的检测手段，可以优化生产工艺，提升产品质量，同时满足行业标准和法规要求。

检测项目

• 油脂含量
• 水分及挥发物含量
• 酸价
• 过氧化值
• 碘值
• 皂化值
• 不皂化物含量
• 脂肪酸组成
• 微生物限度
• 重金属含量
• 农药残留
• 黄曲霉毒素
• 苯并芘
• 抗氧化剂含量
• 色泽
• 气味
• 透明度
• 破壁率
• 提取效率
• 稳定性

检测范围

• 酵母油脂
• 藻类油脂
• 细菌油脂
• 真菌油脂
• 微藻油脂
• 单细胞油脂
• 发酵法油脂
• 转基因微生物油脂
• 药用微生物油脂
• 食品级微生物油脂
• 工业级微生物油脂
• 饲料级微生物油脂
• 化妆品级微生物油脂
• 生物柴油原料油脂
• 功能性微生物油脂
• 高不饱和脂肪酸油脂
• 低饱和脂肪酸油脂
• 特殊用途微生物油脂
• 复合微生物油脂
• 精制微生物油脂

检测方法

• 索氏提取法：用于测定油脂含量。
• 烘箱法：测定水分及挥发物含量。
• 滴定法：测定酸价和过氧化值。
• 气相色谱法：分析脂肪酸组成。
• 微生物培养法：检测微生物限度。
• 原子吸收光谱法：测定重金属含量。
• 液相色谱法：检测农药残留和黄曲霉毒素。
• 紫外分光光度法：测定苯并芘含量。
• 比色法：评估油脂色泽。
• 感官评价法：检测气味和透明度。
• 破壁率测定法：评估破壁效果。
• 离心法：测定提取效率。
• 加速稳定性试验：评估产品稳定性。
• 薄层色谱法：检测抗氧化剂含量。
• 核磁共振法：分析油脂结构。

检测仪器

• 索氏提取器
• 烘箱
• 滴定仪
• 气相色谱仪
• 微生物培养箱
• 原子吸收光谱仪
• 液相色谱仪
• 紫外分光光度计
• 比色计
• 离心机
• 破壁率测定仪
• 稳定性试验箱
• 薄层色谱仪
• 核磁共振仪
• 电子天平

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