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巧克力中磷脂乳化剂测试
信息概要巧克力中的磷脂乳化剂测试是对巧克力产品中添加的磷脂类乳化剂进行检测和分析的过程。磷脂乳化剂在巧克力生产中起着关键作用,能改善质地、防止脂肪分离并延长保质期
全蛋粉中磷脂测定
信息概要全蛋粉中磷脂测定是对全蛋粉产品中磷脂含量进行分析的检测服务,磷脂作为鸡蛋中的重要营养成分,具有乳化性、生物活性等功能,对食品质量和营养价值有重要影响。该检测可
食品中磷脂酰胆碱含量测试
信息概要
磷脂酰胆碱是一种重要的磷脂类化合物,广泛存在于食品中,尤其在蛋黄、大豆和动物组织中含量丰富。它不仅是细胞膜的关键组成成分,还具有乳化、抗氧化和营养强化等功能
米糠蜡中磷脂分析
信息概要
米糠蜡是米糠油精炼过程中的副产物,含有丰富的磷脂成分。磷脂分析是对米糠蜡中磷脂类物质进行定性和定量检测的过程,包括磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺等。检测的重要性
油脂中磷脂含量测定
信息概要
油脂中磷脂含量的测定是油脂质量分析的重要项目之一。磷脂是一类广泛存在于动植物油脂中的极性脂类,主要包括磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺等成分。在油脂精炼和加工过
GB/T 35867-2018粮油检验 卵磷脂中磷脂含量的测定 高效液相色谱蒸发光散射检测法
标准号:GB/T 35867-2018 采 中文标准名称:粮油检验 卵磷脂中磷脂含量的测定 高效液相色谱蒸发光散射检测法 英文标准名称:Inspectio
GB/T 21493-2008 大豆磷脂中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测定
GB/T 21493-2008 大豆磷脂中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测定
本标准于2017-6-23被GB 5009.272-2016 食品安全国家标准 食品中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测定代替作废依据:关于发布《食品安全
GB/T 35867-2018 粮油检验 卵磷脂中磷脂含量的测定 高效液相色谱蒸发光散射检测法
GB/T 35867-2018 粮油检验 卵磷脂中磷脂含量的测定 高效液相色谱蒸发光散射检测法
相关公告:国家标准委发布关于《方糖》等291项国家标准、3项国家标准修改单和60项国家标准外文版的公告 2018年第2号
GB 5009.272-2016 食品安全国家标准 食品中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测定
GB 5009.272-2016 食品安全国家标准 食品中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测定
本标准于2017-6-23代替GB/T 21493-2008 大豆磷脂中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测定和NY/T 1798-2009 植物油脂中